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Le Collezioni

Espressioni del territorio reinterpretati secondo la "ricetta" e la tradizione Pala, queste le collezioni di Mario Pala. Da Stellato al Cannonau Riserva, campioni di qualità e di espressione territoriale a Thesys e Siray, moderni ma sempre rispettosi del territorio, all'acclamatissimo rosé Chiaro di Stelle, all'autoctono e storico Essentija, le Collezioni Pala frutto di singole vigne e nostre interpretazioni personali dei micro climi in cui insistono le stesse.
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I Vini del Mese

Rossi, bianchi, rosati da dessert, espressione del territorio, espressione del vitigno o della singola vigna.
Dentro c'è la Sardegna, dentro c'è tutta la nostra storia, fuori c'è il vostro mondo.
PALA
MORA&MEMO
Chi Siamo

Pala, le viti di famiglia dal 1950

L’Azienda Agricola Pala affonda le sue radici nella terra di Sardegna, passando da padre in figlio, con continuità da quattro generazioni. In questi luoghi della tradizione, in queste solitudini e silenzi, nel 1950, con la prima vendemmia, iniziava questa straordinaria avventura che ancora oggi continua sotto la guida di Mario Pala e della sua famiglia.

Mario, terza generazione della famiglia Pala da sempre dedita a vite e vino è oggi affiancato nei lavori di cantina e nelle scelte aziendali, non solo dai suoi storici e stimati collaboratori, ma anche da sua moglie Rita e dai Suoi figli Massimiliano, Maria Antonietta ed Elisabetta. La tradizione ha certamente un futuro grazie all’entusiasmo che, ancora una volta, per la quarta, la famiglia e Mario, si avvia a tramandare. Una tradizione che prosegue con grande entusiasmo e voglia di fare da parte di tutti, mantenendo quello stile sobrio che solo chi è dedito con passione alla vigna possiede.

Premi e Riconoscimenti

Condividiamo con orgoglio questi punteggi ricevuti dai più influenti media al mondo sul vino
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Antonio Galloni - VINOUS

NAU

Un eccezionale equilibrio acido-frutta, questo finisce lungo e potente. Multistrato ma molto facile da bere. Ben fatto.
– Ian D’Agata, 02/2020 –
94/100 points

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GardiniNotes.com

STELLATO

Vermentino di Sardegna
DOC Stellato 2018
95+/100 points

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ANTONIO GALLONI - VINOUS

ESSENTIJA

“Questo è il Bovale Assoluto”
– Ian D’Agata, 02/2020 –
95/100 points

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ANTONIO GALLONI - VINOUS

NURAGUS

“luminoso, con acidità incornicia ripetutamente sfumature
di erbe e mela”
– Ian D’Agata, 02/2020 –
90/100 points